Chef de rang at Randstad Italia

Descrizione del lavoro:

Ultime informazioni sul lavoro da Randstad Italia per la posizione di Chef de rang. If the Chef de rang vacante in Verona corrisponde al tuo profilo, invia il tuo CV aggiornato direttamente tramite il portale Jobkos.

Tieni presente che candidarsi per un lavoro richiede tempo, poiché i candidati devono soddisfare determinati requisiti aziendali. Speriamo che l'opportunità presso Randstad Italia per la posizione di Chef de rang sia in linea con le tue qualifiche.

Randstad Italia, per Le Graal, nuovo brand italiano di hospitality di lusso con tre aperture in programma tra il 2026 e il 2027 e l'obiettivo di creare una collezione di 10 hotel d'élite. Fondato su una visione audace dell'ospitalità contemporanea, il brand si colloca nel segmento 5 stelle lusso, puntando su design, cultura e una sensorialità inedita, ricerca figure di

CHEF DE RANG

Si offre:

• contratto di assunzione a tempo determinato;
• RAL commisurata all'esperienza;
• lavoro annuale con stipendio e benefit competitivi;
• per i non residenti: vitto e alloggio in una nuova "staff house" con vista sulle montagne;
• formazione continua a 360° e percorsi di carriera;
• divise su misura e servizio lavanderia;
• navette aziendali dalla staff house all'hotel e viceversa.

Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo (BL).

Quali requisiti sono richiesti?

• preferibile precedente esperienza come Head Waiter in hotel di lusso o ristoranti fine-dining;
• costante attenzione ai dettagli, dedizione, eccellenti doti comunicative e interpersonali;
• capacità di lavorare in un ambiente dinamico, veloce e sotto pressione;
• conoscenza delle tecniche culinarie, della preparazione dei cibi e della gestione food & beverage;
• la conoscenza di più lingue è considerata un plus;
• disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana.

Se la tua missione è far sentire ogni ospite come a casa e trasformare un soggiorno in un'esperienza indimenticabile, sei la persona che stiamo cercando, candidati!

Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Quali saranno le responsabilità?

Lo Chef de Rang ha il compito di garantire un servizio di alta qualità e personalizzato ai clienti, assicurandosi che ogni tavolo nella sua sezione sia servito in modo impeccabile. Deve coordinare il lavoro della brigata di sala, assicurando che i tavoli siano preparati correttamente e che le ordinazioni siano prese, trasmesse e servite senza errori.

Inoltre, è responsabile della soddisfazione del cliente, risolvendo eventuali problemi e anticipando le esigenze degli ospiti. Nello specifico si occupa di svolgere le seguenti attività:

• supervisionare il team di servizio e garantire una coordinazione fluida durante l'orario di lavoro;
• assegnare mansioni al personale di sala e di supporto, assicurandosi che ogni membro conosca le proprie responsabilità;
• formare i nuovi membri dello staff sulle procedure di servizio, sulla conoscenza del menu e sull'interazione con il cliente;
• collaborare con il personale di cucina e gli altri reparti per garantire una comunicazione senza intoppi;
• fornire un servizio eccellente e attento, prendere gli ordini, presentare i menu e fornire raccomandazioni;
• possedere una profonda conoscenza del menu, inclusi ingredienti, metodi di preparazione e presentazione;
• servire cibo e bevande prontamente e con attenzione ai dettagli, gestendo richieste speciali o reclami in modo professionale e gentile;
• promuovere vendite aggiuntive tramite tecniche di upselling e assistere nella gestione dell'inventario (bevande, cristalleria, attrezzature);
• mantenere l'area di lavoro pulita e organizzata, aderendo agli standard di igiene e sanificazione.

Info sul lavoro:

• Azienda: Randstad Italia
• Posizione: Chef de rang
• Luogo di lavoro: Verona
• Paese: IT

Come inviare la candidatura:

Dopo aver letto e compreso i criteri e i requisiti minimi indicati nelle informazioni sull'offerta Chef de rang at the office Verona sopra indicato, prepara immediatamente i documenti necessari come lettera di presentazione, CV, copia del titolo di studio e altri allegati. Invia tramite il link Pagina Successiva qui sotto.