Responsabile Cucina Per Ristorante Nell' Entroterra Ligure at Restworld

Descrizione del lavoro:

Ultime informazioni sul lavoro da Restworld per la posizione di Responsabile Cucina Per Ristorante Nell' Entroterra Ligure. If the Responsabile Cucina Per Ristorante Nell' Entroterra Ligure vacante in Savona corrisponde al tuo profilo, invia il tuo CV aggiornato direttamente tramite il portale Jobkos.

Tieni presente che candidarsi per un lavoro richiede tempo, poiché i candidati devono soddisfare determinati requisiti aziendali. Speriamo che l'opportunità presso Restworld per la posizione di Responsabile Cucina Per Ristorante Nell' Entroterra Ligure sia in linea con le tue qualifiche.

Responsabile Cucina Per Ristorante Nell' Entroterra Ligure
Luogo di lavoro: Calizzano
Descrizione

Il Ristorante Hotel Miramonti, storico punto di riferimento a Calizzano (Savona) e partner del circuito Restworld, cerca un responsabile di cucina.

Situato nell’affascinante entroterra ligure, il Miramonti è il luogo dove la tradizione ligure e quella piemontese si incontrano: cerchiamo una figura capace di valorizzare questa identità con maestria e visione gestionale.

Cosa cerchiamo

Il candidato ideale è un professionista solido con almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo, caratterizzato da rigore, creatività e una profonda conoscenza della materia prima.

Le tue responsabilità principali:

• Autonomia totale nella partita dei primi (pasta fresca fatta a mano) e dei secondi (carne e pesce).
• Ideazione di proposte stagionali che celebrino i sapori del territorio (funghi, sughi tipici, dolci artigianali).
• Gestione degli ordini, rapporto con i fornitori e controllo analitico del food cost per garantire la sostenibilità del reparto.
• Responsabilità piena sulla gestione e il controllo delle procedure HACCP.

I requisiti fondamentali

• Esperienza comprovata (minimo 3 anni)
• Padronanza della cucina ligure e piemontese.
• Abilità tecnica nella produzione di pasta fresca e nella lavorazione delle proteine (carne e pesce).
• Serietà, pulizia e capacità di organizzare il lavoro in autonomia.

Contratto

E' offerto un iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.

Si lavorerà a tempo pieno, 6 giorni a settimana con un giorno di riposo garantito.

I turni saranno indicativamente dalle 8:00 alle 14:00 e dalle 19:00 alle 21:00.

La retribuzione prevista è compresa tra 2200€ e 2500€ al mese netti ed è offerto l'alloggio in camera singola con bagno privato ed i pasti.

Cosa offre l'azienda

• Alloggio
• Pasti inclusi per lo staff
• Alloggio singolo incluso

Competenze necessarie

• Primi piatti
• Secondi piatti
• Autonomia gestione della posizione
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Composizione menù

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Calizzano

Info sul lavoro:

• Azienda: Restworld
• Posizione: Responsabile Cucina Per Ristorante Nell' Entroterra Ligure
• Luogo di lavoro: Savona
• Paese: IT

Come inviare la candidatura:

Dopo aver letto e compreso i criteri e i requisiti minimi indicati nelle informazioni sull'offerta Responsabile Cucina Per Ristorante Nell' Entroterra Ligure at the office Savona sopra indicato, prepara immediatamente i documenti necessari come lettera di presentazione, CV, copia del titolo di studio e altri allegati. Invia tramite il link Pagina Successiva qui sotto.

  Agente Vendite - Imperia at Verisure

Pubblicato: 3 months ago

Desc: Descrizione del lavoroVerisure ti offre un'opportunità unica per costruire una carriera di successo, con guadagni competitivi e concrete possibilità di crescita.Entrare a far parte di Verisure signifi...

Azienda: Verisure | Località: Savona

---

  ADDETTI ALLE PULIZIE SAVONA E LIMITROFI at ManpowerGroup

Pubblicato: 4 months ago

Desc: ???? MANPOWER RICERCA ADDETTO/A ALLE PULIZIE Manpower è alla ricerca di figure da inserire come Addetto/a alle Pulizie. ???? Sede di lavoro: SAVONA E ZONE LIMITROFE ???? Orario: Part Time ???? Tipolog...

Azienda: ManpowerGroup | Località: Savona

---

  MECCANICO BUS E TRUCK - SAVONA at Relizont

Pubblicato: 4 months ago

Desc: MECCANICO BUS E TRUCK - SAVONA Categoria: ProduzioneLuogo di lavoro: SAVONAAzienda Cliente, per la sede di SAVONA, in forte sviluppo e con una campagna di rafforzamento organico in corso operante da o...

Azienda: Relizont | Località: Savona

---

  Hostess/Stuart Di Sala Per Località Catering at Restworld

Pubblicato: 4 months ago

Desc: Hostess/Stuart Di Sala Per Località Catering Luogo di lavoro: SavonaDescrizioneHai un debole per il bello e l’accoglienza d’eccellenza? La Spagnuola Gavotti, storica torre di avvistamento del XVI seco...

Azienda: Restworld | Località: Savona

---

  Verniciatore Navale at GiGroup H-5868

Pubblicato: 4 months ago

Desc: Verniciatore Navale Luogo di lavoro: SavonaSei un operaio specializzato e vorresti mettere alla prova la tua manualità e precisione nel settore della cantieristica navale? Abbiamo l’opportunità giusta...

Azienda: GiGroup H-5868 | Località: Savona

---