| Posizione | Commis Di Cucina |
| Pubblicato | 26 Jul 2026 |
| Scaduto | 25 Aug 2026 |
| Azienda | Albarella |
| Località | Italia | IT |
| Contratto | Full Time |
Ultime informazioni sul lavoro da Albarella per la posizione di Commis Di Cucina. If the Commis Di Cucina vacante in Italia corrisponde al tuo profilo, invia il tuo CV aggiornato direttamente tramite il portale Jobkos.
Tieni presente che candidarsi per un lavoro richiede tempo, poiché i candidati devono soddisfare determinati requisiti aziendali. Speriamo che l'opportunità presso Albarella per la posizione di Commis Di Cucina sia in linea con le tue qualifiche.
L'Isola di Albarella è una destinazione turistica che offre diverse opportunità di lavoro.
Se sei una persona dinamica, flessibile, estroversa, parli le lingue straniere e ti piace lavorare nel turismo e a contatto con il pubblico, potrai trovare l'opportunità che fa per te.
COMMIS DI CUCINA
Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie arboree diverse, tra cui il pino marittimo e il pioppo bianco, il "Populus Alba", da cui l'isola prende il nome. Il 100% della superficie, sia terrestre che acquatica, è sotto stretta tutela ambientale.
Cerchiamo un professionista che sia in grado di garantire l'eccellenza e la fluidità del servizio nella propria sezione, coordinandosi perfettamente con lo Chef e il resto della brigata.
Ruolo e Responsabilità
Il/La Commis di Cucina supporterà i Capo Partita e lo Chef in tutte le attività quotidiane, con un focus particolare su:
- Mise en Place: Preparazione di base degli ingredienti (pulizia, taglio di verdure, porzionatura di carni/pesci, preparazione di fondi e salse semplici).
- Supporto alla Linea: Assistenza attiva durante il servizio per garantire l'efficienza della linea di cottura assegnata.
- Conservazione: Corretta gestione e conservazione delle materie prime, rispettando le norme HACCP.
- Ordine e Igiene: Mantenimento della pulizia, dell'ordine e della sanificazione della propria postazione di lavoro e delle attrezzature.
- Apprendimento: Applicazione rigorosa delle tecniche e degli standard impartiti dai Cuochi e dallo Chef.
Requisiti Essenziali
- Esperienza: Anche breve esperienza, stage formativi o tirocinio in contesti di ristorazione.
- Formazione: Preferibile Diploma di Istituto Alberghiero o attestati professionali di cucina.
- Attitudine: Passione autentica per il settore, forte desiderio di apprendere e spirito d'iniziativa.
- Soft Skill: Capacità di lavorare sotto pressione, attenzione ai dettagli, precisione e predisposizione al lavoro di squadra.
- Disponibilità: Flessibilità e disponibilità al lavoro su turni (anche spezzati), serali e nei weekend.
Cosa Offriamo
- Contratto: Contratto di lavoro stagionale, stagione estiva 2026.
- Retribuzione: In fase di primo contatto verranno date informazioni relative alla parte economica.
- Ambiente: Un ambiente di lavoro giovane, dinamico e professionale.
- Crescita: Possibilità di crescita professionale.
- Possibilità di vitto e alloggio.
Autorizzo il trattamento dei dati personali secondo l'informativa resa ai sensi dell'art. 13 Dlgs. 196/2003 e dell'art. 13 del Reg. UE 679/2016, che dichiaro di aver letto e accettato.
Per candidarti per questa posizione fai clic sul seguente link: Invio CV
Dopo aver letto e compreso i criteri e i requisiti minimi indicati nelle informazioni sull'offerta Commis Di Cucina at the office Italia sopra indicato, prepara immediatamente i documenti necessari come lettera di presentazione, CV, copia del titolo di studio e altri allegati. Invia tramite il link Pagina Successiva qui sotto.
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