Ultime informazioni sul lavoro da Hosco per la posizione di Demi Chef - Bulgari Hotel Milano. If the Demi Chef - Bulgari Hotel Milano vacante in Italia corrisponde al tuo profilo, invia il tuo CV aggiornato direttamente tramite il portale Jobkos.
Tieni presente che candidarsi per un lavoro richiede tempo, poiché i candidati devono soddisfare determinati requisiti aziendali. Speriamo che l'opportunità presso Hosco per la posizione di Demi Chef - Bulgari Hotel Milano sia in linea con le tue qualifiche.
Hosco
Posizione SUMMARY
JOB DESCRIPTION
Titolo della posizione: Demi chef de partie
Department: Kitchen
Reports to: Chefs de partie, Sous Chefs, Executive Chef
Job Overview:
Demi chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel's standards. Performs the responsibilities of his Posizione and assists where necessary to ensure optimum service to guests/visitors.
Basic requirements:
Qualifications:
Good knowledge of food preparation
Good knowledge of HACCP procedures
Ability to maintain a high standard of cleanliness in the kitchen
Ability to assist the colleagues with the ?Mise en Place? and service
Desirable:
Previous experience in a gourmet restaurant.
Good ability to work in a team.
Essential Skills:
Ability to enforce hotel's standards, policies, and procedures.
Ability to work with precision, realizing good preparations that are required.
Maintain concentration and think clearly when taking care of various activities at the same time (multitasking).
Ability to perform job functions with less supervision.
Ability to be flexible as the job changes.
Be an ambassador to Bulgari Hotels & Resorts Azienda at all times, in and outside of one's workplace.
Ability to focus attention on details.
Ability to work cohesively with co-workers as part of a team.
Ability to maintain clean and tidy the work place.
Ability to practice lateral service within the Kitchen department and in the Hotel.
Primary job functions:
Check the list of daily works.
Organize the place of work in order to have a clean and efficient space.
Organize the job of commis and trainee.
Take care of ordinary food production according with the chef de partie.
Interest in the preparation of dishes and their study and comPosizione.
Follow carefully the instructions given by the chef de partie.
Follow as closely as possible the application of HACCP.
Pay attention to the use of refrigerator space, always using the rule of Prima in Prima out.
Care of the cleanliness of workstation.
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Info sul lavoro:
Azienda: Hosco
Posizione: Demi Chef - Bulgari Hotel Milano
Luogo di lavoro: Italia
Paese: IT
Come inviare la candidatura:
Dopo aver letto e compreso i criteri e i requisiti minimi indicati nelle informazioni sull'offerta Demi Chef - Bulgari Hotel Milano at the office Italia sopra indicato, prepara immediatamente i documenti necessari come lettera di presentazione, CV, copia del titolo di studio e altri allegati. Invia tramite il link Pagina Successiva qui sotto.
QUESTO ANNUNCIO DI LAVORO È SCADUTO (Oltre 30 giorni fa).
Cerca le ultime opportunità di carriera sulla nostra
Homepage.
Desc: Randstad Italia Divisione Aerospace ricerca per una prestigiosa azienda leader nel settore aeronautico un Supplier Fulfillment Specialist. La risorsa sarà responsabile della gestione operativa dei for...
Desc: Randstad Italia, in collaborazione con Agenti FNAARC, divisione Delivery Center Permanent, ricerca per azienda cliente specializzata in consulenza tecnica per il condominio un:Agente di Commercio - Se...
Desc: VALORI S.p.A AGENZIA PER IL LAVORO FILIALE DI GUIDONIASeleziona per importante marchio italiano di casalinghi una risorsa da inserire come ADDETTI/ADDETTE ALLE VENDITE presso il punto vendita di Roma ...
Desc: Sei alla ricerca di un lavoro versatile, dinamico e a contatto con il pubblico?Allora candidati, perché Randstad Italia, filiale di San Donato ha l’offerta di lavoro giusta per te!Per nota realtà del...
Desc: Ti piacerebbe intraprendere un'opportunità formativa professionalizzante che possa aprirti le porte del mondo del lavoro?Vuoi diventare un esperto nel confezionamento industriale e acquisire competenz...