Sous Chef / Capo Partita Per Ristorante Fine Dining Con Vista Iconica at Restworld

Posizione Sous Chef / Capo Partita Per Ristorante Fine Dining Con Vista Iconica
Pubblicato 23 Mar 2026
Scaduto 22 Apr 2026
Azienda Restworld
Località Venezia | IT
Contratto Full Time

Descrizione del lavoro:

Ultime informazioni sul lavoro da Restworld per la posizione di Sous Chef / Capo Partita Per Ristorante Fine Dining Con Vista Iconica. If the Sous Chef / Capo Partita Per Ristorante Fine Dining Con Vista Iconica vacante in Venezia corrisponde al tuo profilo, invia il tuo CV aggiornato direttamente tramite il portale Jobkos.

Tieni presente che candidarsi per un lavoro richiede tempo, poiché i candidati devono soddisfare determinati requisiti aziendali. Speriamo che l'opportunità presso Restworld per la posizione di Sous Chef / Capo Partita Per Ristorante Fine Dining Con Vista Iconica sia in linea con le tue qualifiche.

Sous Chef / Capo Partita Per Ristorante Fine Dining Con Vista Iconica
Luogo di lavoro: Venezia
Descrizione

Affacciato sull’incantevole panorama del Canal Grande, il Moro Restaurant è un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza culinaria raffinata ed elegante a Venezia. Il locale si distingue per una cucina che fonde sapientemente gusto, storia e tradizione, tramandando un’identità culturale unica attraverso piatti curati nei minimi dettagli.

Per il potenziamento della brigata, la struttura è alla ricerca di un Sous Chef / Cuoco Capo Partita che sappia coniugare tecnica e passione in un contesto di alto livello.

Identikit del candidato ideale

Il profilo ricercato possiede una spiccata autonomia operativa e una profonda conoscenza della materia prima. Nello specifico, si richiede:

  • Esperienza: Almeno 1 anno di maturata nel medesimo ruolo in contesti strutturati.
  • Competenze tecniche: Padronanza delle tecniche di taglio, conservazione e delle moderne metodologie di cottura.
  • Gestione: Capacità di gestire le comande con precisione e velocità, garantendo sempre la massima pulizia e organizzazione dell'area di lavoro.
  • Attrezzature: Maestria nell'utilizzo di strumenti tecnologici per la preparazione e il rigenero degli alimenti.

Contratto

Entrare a far parte del team di Moro Restaurant significa inserirsi in un ambiente stimolante con una visione di lungo periodo. L'offerta prevede:

  • Contratto: Tempo determinato con concreta finalità di assunzione a tempo indeterminato.
  • Settore: Horeca (inserimento per 3 posizioni aperte).
  • Orario: Full-time con turni unici (5 giorni su 7).
  • Turnazioni: 08:00 - 16:30 oppure 16:30 - 00:30.
  • Retribuzione: Stipendio netto mensile tra 1.500€ e 1.900€, erogato su 14 mensilità.
  • Crescita: Reali possibilità di sviluppo professionale all’interno della struttura.

Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
  • Autonomia gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
  • Preparazioni
  • Rispettare le porzioni standard
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
  • Primi piatti
  • Secondi piatti
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Venezia

Info sul lavoro:

  • Azienda: Restworld
  • Posizione: Sous Chef / Capo Partita Per Ristorante Fine Dining Con Vista Iconica
  • Luogo di lavoro: Venezia
  • Paese: IT

Come inviare la candidatura:

Dopo aver letto e compreso i criteri e i requisiti minimi indicati nelle informazioni sull'offerta Sous Chef / Capo Partita Per Ristorante Fine Dining Con Vista Iconica at the office Venezia sopra indicato, prepara immediatamente i documenti necessari come lettera di presentazione, CV, copia del titolo di studio e altri allegati. Invia tramite il link Pagina Successiva qui sotto.

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