Cuoco Capo Partita - Stagione invernale 26/27 at Relais & Chateaux

Posizione Cuoco Capo Partita - Stagione invernale 26/27
Pubblicato 12 Jul 2026
Scaduto 11 Aug 2026
Azienda Relais & Chateaux
Località Breuil Cervinia | IT
Contratto Full Time

Descrizione del lavoro:

Ultime informazioni sul lavoro da Relais & Chateaux per la posizione di Cuoco Capo Partita - Stagione invernale 26/27. If the Cuoco Capo Partita - Stagione invernale 26/27 vacante in Breuil Cervinia corrisponde al tuo profilo, invia il tuo CV aggiornato direttamente tramite il portale Jobkos.

Tieni presente che candidarsi per un lavoro richiede tempo, poiché i candidati devono soddisfare determinati requisiti aziendali. Speriamo che l'opportunità presso Relais & Chateaux per la posizione di Cuoco Capo Partita - Stagione invernale 26/27 sia in linea con le tue qualifiche.

L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.


Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura.

La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.


Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.


Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.


Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.


Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.


Hermitage Hotel & Spa in breve:

  • Classificazione: 5 stelle
  • Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)
  • Circuito: Relais & Chateaux
  • Network: Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World
  • Spa by Bellefontaine
  • La Chandelle Restaurant

Sotto la supervisione dell’Executive Chef, la risorsa si occuperà di:

  • Gestire ed eseguire in autonomia la propria partita, garantendo il rispetto degli standard qualitativi della cucina.
  • Curare la mise en place e l’organizzazione della propria postazione di lavoro.
  • Selezionare gli ingredienti nel rispetto degli standard di qualità definiti.
  • Dosare le materie prime seguendo le procedure e le ricette previste.
  • Controllare la qualità, la coerenza e la presentazione delle diverse preparazioni.
  • Collaborare attivamente con la brigata, fornendo supporto in caso di necessità.


  • Diploma o qualifica in ambito alberghiero, preferibilmente accompagnati da corsi di formazione specialistici.
  • Ottima conoscenza della lingua italiana.
  • Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, maturata in hotel 5 stelle, ristoranti gourmet e/o stellati, Relais & Châteaux.
  • Solida conoscenza delle principali tecniche di cottura e conservazione degli alimenti, con particolare attenzione a grani, farine, pesce, carni, salse e condimenti di base.
  • Completano il profilo passione per la cucina, flessibilità, ottime capacità di gestione del tempo e forte attitudine al lavoro di squadra.


  • Contratto stagionale inverno 26/27, con possibilità di proroga.
  • Inquadramento secondo il CCNL Turismo – Settore Alberghi.
  • Orario di lavoro full time su turni, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo settimanale. xysqume
  • Vitto e alloggio in condivisione forniti dalla struttura.

#J-18808-Ljbffr

Info sul lavoro:

  • Azienda: Relais & Chateaux
  • Posizione: Cuoco Capo Partita - Stagione invernale 26/27
  • Luogo di lavoro: Breuil Cervinia
  • Paese: IT

Come inviare la candidatura:

Dopo aver letto e compreso i criteri e i requisiti minimi indicati nelle informazioni sull'offerta Cuoco Capo Partita - Stagione invernale 26/27 at the office Breuil Cervinia sopra indicato, prepara immediatamente i documenti necessari come lettera di presentazione, CV, copia del titolo di studio e altri allegati. Invia tramite il link Pagina Successiva qui sotto.

Pagina Successiva »

Offerte di lavoro simili