Descrizione del lavoro:
Ultime informazioni sul lavoro da Restworld per la posizione di Responsabile Di Sala Per Ristorante Formale. If the Responsabile Di Sala Per Ristorante Formale vacante in Bergamo corrisponde al tuo profilo, invia il tuo CV aggiornato direttamente tramite il portale Jobkos.
Tieni presente che candidarsi per un lavoro richiede tempo, poiché i candidati devono soddisfare determinati requisiti aziendali. Speriamo che l'opportunità presso Restworld per la posizione di Responsabile Di Sala Per Ristorante Formale sia in linea con le tue qualifiche.
Responsabile Di Sala Per Ristorante Formale
Luogo di lavoro: Bergamo
Descrizione
Vuoi guidare la sala di un ristorante storico e rinomato nel cuore di Bergamo? La Taverna Valtellinese, realtà di riferimento nel panorama della ristorazione bergamasca, cerca un/una Responsabile di sala per coordinare il servizio e garantire un'esperienza elegante e curata ai propri ospiti. Se hai esperienza nella gestione della sala e ami offrire un servizio di qualità, questa è l'occasione per entrare in un contesto aziendale solido e prestigioso.
Cosa Farai:
- Accoglierai e accompagnerai i clienti al tavolo, presentando il menù e consigliando abbinamenti vino-cibo
- Coordinerai e supervisionerai la brigata di sala nella tua sezione, garantendo gli standard di servizio
- Gestirai la cassa e monitorerai l'operatività quotidiana della sala
- Pianificherai i turni di lavoro del personale e creerai report per il monitoraggio delle attività
- Garantirai gli ordini di acquisto, il controllo delle giacenze e la qualità delle merci
- Collaborerai con la cucina per assicurare un servizio efficiente e fluido
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come responsabile di sala
- Sai coordinare e supervisionare il personale con professionalità
- Conosci la gestione del rango, delle comande e della cassa
- Hai competenze nella creazione e lettura di report e nella programmazione dei turni
- Conosci l'inglese per accogliere clienti internazionali
- Sei attento/a ai dettagli e capace di soddisfare le esigenze particolari dei clienti
Contratto
Contratto full time (40 ore settimanali), inizialmente a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Due giorni di riposo a settimana. Turni spezzati: esempio 8:30-15:00 e 18:00-23:00.
Retribuzione Annua Lorda (RAL) da 39.000 a 45.000 €, pari a circa 2.786-3.214 € lordi al mese (circa 1.927-2.138 € netti mensili).
Benefit inclusi: formazione continua, abbigliamento da lavoro fornito e sconto dipendenti nei ristoranti del gruppo.
Il ristorante di destinazione potrebbe essere La Taverna Valtellinese in centro a Bergamo oppure La Valtellinese presso il Golf Ai Colli.
Cosa offre l'azienda
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Sconto ristoranti
Competenze necessarie
- Creazione e lettura report
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Monitorare pulizia della sala
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
- Gestione cassa
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bergamo
Info sul lavoro:
- Azienda: Restworld
- Posizione: Responsabile Di Sala Per Ristorante Formale
- Luogo di lavoro: Bergamo
- Paese: IT
Come inviare la candidatura:
Dopo aver letto e compreso i criteri e i requisiti minimi indicati nelle informazioni sull'offerta Responsabile Di Sala Per Ristorante Formale at the office Bergamo sopra indicato, prepara immediatamente i documenti necessari come lettera di presentazione, CV, copia del titolo di studio e altri allegati. Invia tramite il link Pagina Successiva qui sotto.
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