Capo Partita Per Nuovo Fine Dining - €1.800 - €2.000 Al Mese at Restworld

Descrizione del lavoro:

Ultime informazioni sul lavoro da Restworld per la posizione di Capo Partita Per Nuovo Fine Dining - €1.800 - €2.000 Al Mese. If the Capo Partita Per Nuovo Fine Dining - €1.800 - €2.000 Al Mese vacante in Sant'Albino corrisponde al tuo profilo, invia il tuo CV aggiornato direttamente tramite il portale Jobkos.

Tieni presente che candidarsi per un lavoro richiede tempo, poiché i candidati devono soddisfare determinati requisiti aziendali. Speriamo che l'opportunità presso Restworld per la posizione di Capo Partita Per Nuovo Fine Dining - €1.800 - €2.000 Al Mese sia in linea con le tue qualifiche.

Descrizione

Cerchi una cucina che ti stimoli davvero? Fai il salto come Capo Partita a Montalcino.

Il gruppo di Osteria Le Logge, storica insegna tra i ristoranti formali di Siena, sta aprendo un nuovo locale a Montalcino, sempre nel segmento fine dining. Un progetto ambizioso dove la tradizione si unisce a una cucina gourmet contemporanea, con materie prime selezionate e relazioni quotidiane con produttori d'eccellenza.

Per la nuova apertura cerchiamo un/una Capo Partita con almeno 2 anni di esperienza in ristoranti dello stesso livello, capace di gestire autonomia e precisione su una partita e di lavorare con ritmo e attenzione ai dettagli.

L'inserimento è previsto da metà marzo, direttamente nel nuovo locale di Montalcino, con affiancamento iniziale e concrete possibilità di crescita in una brigata strutturata.

Le principali attività saranno:

• Gestione autonoma della partita assegnata
• Preparazione di antipasti, primi e secondi (carne e pesce), in base alle esigenze del servizio
• Organizzazione del lavoro e coordinamento con la brigata durante il servizio
• Gestione delle comande e rispetto dei tempi
• Supporto a ordini e forniture, in collaborazione con la cucina
• Massima attenzione alla qualità, alla stagionalità e alla pulizia della postazione

Tra i benefici: alloggio singolo fornito e pasti sempre inclusi, per lavorare al meglio senza pensieri.

È richiesta l'auto: l'alloggio si trova a circa 10 minuti di auto dal ristorante.

Se vuoi entrare in un progetto fine dining nuovo, stimolante e con ampio margine di crescita, questa è la tua occasione.

Contratto

Cosa prevede l'offerta:

• Contratto: tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
• Retribuzione: da 1800 a 2000 euro netti al mese, erogata su base mensile
• Benefit: alloggio singolo incluso e pasti forniti per lo staff
• Crescita professionale

Orario di lavoro:

• Full time
• 6 giorni a settimana
• 4 giorni con doppio turno, 2 giorni solo pranzo o cena

Qui si lavora con chiarezza contrattuale, retribuzione trasparente e vere possibilità di avanzamento: fattori concreti che fanno la differenza nel mondo della ristorazione.

Cosa offre l'azienda

• Alloggio
• Pasti inclusi per lo staff
• Alloggio condiviso incluso

Competenze necessarie

• Antipasti
• Autonomia gestione della posizione
• Cucina di pesce
• Gestione brigata
• Gestione comande della cucina
• Primi piatti
• Secondi piatti
• Supervisionare il personale
• Cucina di carne

Info sul lavoro:

• Azienda: Restworld
• Posizione: Capo Partita Per Nuovo Fine Dining - €1.800 - €2.000 Al Mese
• Luogo di lavoro: Sant'Albino
• Paese: IT

Come inviare la candidatura:

Dopo aver letto e compreso i criteri e i requisiti minimi indicati nelle informazioni sull'offerta Capo Partita Per Nuovo Fine Dining - €1.800 - €2.000 Al Mese at the office Sant'Albino sopra indicato, prepara immediatamente i documenti necessari come lettera di presentazione, CV, copia del titolo di studio e altri allegati. Invia tramite il link Pagina Successiva qui sotto.