| Posizione | Koch |
| Pubblicato | 18 Aug 2026 |
| Scaduto | 17 Sep 2026 |
| Azienda | Hotel Residenz Pazeider |
| Località | Trentino Alto Adige | IT |
| Contratto | Full Time |
Ultime informazioni sul lavoro da Hotel Residenz Pazeider per la posizione di Koch. If the Koch vacante in Trentino Alto Adige corrisponde al tuo profilo, invia il tuo CV aggiornato direttamente tramite il portale Jobkos.
Tieni presente che candidarsi per un lavoro richiede tempo, poiché i candidati devono soddisfare determinati requisiti aziendali. Speriamo che l'opportunità presso Hotel Residenz Pazeider per la posizione di Koch sia in linea con le tue qualifiche.
Unternehmensbeschreibung Das Hotel Residenz Pazeider ist ein Wellnesshotel in Südtirol und das einzige Biohotel in der Nähe von Meran. Gästen wird eine großzügige Wellnesslandschaft von rund 1000 m² mit hochwertigen Erholungsangeboten geboten. Das Haus zeichnet sich durch eine exzellente Küche, zwei Pools sowie vielfältige Freizeitmöglichkeiten wie Golf und eBike-Angebote aus. Das Hotel legt großen Wert auf nachhaltige Erholung, hochwertige Kulinarik und ein herzliches, professionelles Serviceverständnis.
Rollenbeschreibung Als Chef Koch/Köchin (gn) im Hotel Residenz Pazeider sind Sie für die Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen im Rahmen unseres Bio- und Wellnesskonzepts verantwortlich. Sie planen und setzen Menüs sowie saisonale und regionale Spezialitäten um, stellen die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sicher und arbeiten eng mit dem Küchenteam und dem Service zusammen.
Wir bieten unseren Gästen 2 Menus: 5 Gänge für Klassik und Longevity: Longevity basiert auf Laktosefrei, Glutenfrei, vorwiegend Vegan.
Wir bieten als Gesundheitshotel auch F.X. Mayr Kuren an.
Unser eigener Garten ca 800 qm liefert biologisches Gemüse an unsere Küche.
Wir suchen einen Koch/in der Liebe zum Detail hat und es liebt mit hochwertigen Produkten genuine und schmackhafte Gerichte zu kreieren.
Credo:
Wie Curnonsky schon einmal sagte:
Ein Gericht ist dann gelungen, wenn es auch so schmeckt wie es aussieht.
Sprich: eine Tomate soll auch nach einer Tomate schmecken.
Zu Ihren täglichen Aufgaben gehören die Vor- und Zubereitung der Speisen, die Organisation des eigenen Postens, die Unterstützung bei Einkaufs- und Lagerprozessen sowie die aktive Mitarbeit an der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots. Die Posizione ist in Vollzeit vorgesehen, findet ausschließlich vor Ort statt und ist am Standort Marling bei Meran Südtirol angesiedelt.
Qualifikationen
Dopo aver letto e compreso i criteri e i requisiti minimi indicati nelle informazioni sull'offerta Koch at the office Trentino Alto Adige sopra indicato, prepara immediatamente i documenti necessari come lettera di presentazione, CV, copia del titolo di studio e altri allegati. Invia tramite il link Pagina Successiva qui sotto.
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