Responsabile Di Sala Junior Per Ristorante at Restworld

Posizione Responsabile Di Sala Junior Per Ristorante
Pubblicato 19 Mar 2026
Scaduto 18 Apr 2026
Azienda Restworld
Località Grosseto | IT
Contratto Full Time

Descrizione del lavoro:

Ultime informazioni sul lavoro da Restworld per la posizione di Responsabile Di Sala Junior Per Ristorante. If the Responsabile Di Sala Junior Per Ristorante vacante in Grosseto corrisponde al tuo profilo, invia il tuo CV aggiornato direttamente tramite il portale Jobkos.

Tieni presente che candidarsi per un lavoro richiede tempo, poiché i candidati devono soddisfare determinati requisiti aziendali. Speriamo che l'opportunità presso Restworld per la posizione di Responsabile Di Sala Junior Per Ristorante sia in linea con le tue qualifiche.

Responsabile Di Sala Junior Per Ristorante
Luogo di lavoro: Magliano In Toscana
Descrizione

Casale Oleo, raffinato ristorante immerso nel cuore della Maremma Toscana a Magliano in Toscana (GR), è alla ricerca di un Responsabile di Sala junior di talento per consolidare il proprio team di eccellenza.


Casale Oleo non è solo una struttura ricettiva, ma un rifugio contemporaneo dove l’artigianalità dei mobili su misura e le ampie vetrate creano un’atmosfera di luce e design unico. Il progetto si distingue per un’ospitalità intima e di alto profilo, rendendolo una cornice d'eccezione sia per la ristorazione quotidiana che per eventi privati e matrimoni esclusivi.

Il Ruolo

Il candidato ideale assumerà la guida della sala, diventando il volto dell’accoglienza e il garante degli standard del Casale. Le principali responsabilità includono:

  • Gestione degli ospiti con un approccio empatico e professionale.
  • Supervisione della sala.
  • Presentazione della carta dei vini e narrazione del menu moderno.
  • Monitoraggio costante del setup, della pulizia e dell'eleganza dell'apparecchiatura.

Profilo del Candidato

La ricerca è rivolta a professionisti che possiedano:

  • Esperienza consolidata: Almeno 2 anni in ruoli analoghi presso strutture di livello medio-alto o fine dining.
  • Competenze linguistiche: Buona padronanza dell'inglese.
  • Passione e Leadership: Spiccata attitudine al problem solving, doti comunicative e desiderio di crescere all'interno di un progetto stimolante.
  • Conoscenza del Territorio: Una buona cultura enogastronomica legata ai prodotti toscani è considerata un plus fondamentale.

Contratto

Tipologia Contrattuale: Contratto a tempo determinato per la stagione aprile – novembre, con impegno full-time organizzato su turni unici.

Orari e Riposo: Nei periodi di alta affluenza l’impegno sarà di 6 giorni su 7 (con il solo servizio della cena), con riposo settimanale garantito durante il giorno di chiusura del lunedì.

Trattamento Economico: La retribuzione mensile netta è compresa tra 1.600 € e 1.800 €, erogata con regolarità mensile.

Benefit Inclusi: È previsto l'uso di un alloggio condiviso


Cosa offre l'azienda
  • Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie
  • Autonomia gestione della posizione
  • Composizione menù
  • Cucina di carne
  • Cucina di pesce
  • Formazione staff
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione brigata
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Primi piatti
  • Programmare i turni
  • Secondi piatti
  • Supervisionare il personale
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Magliano In Toscana

Info sul lavoro:

  • Azienda: Restworld
  • Posizione: Responsabile Di Sala Junior Per Ristorante
  • Luogo di lavoro: Grosseto
  • Paese: IT

Come inviare la candidatura:

Dopo aver letto e compreso i criteri e i requisiti minimi indicati nelle informazioni sull'offerta Responsabile Di Sala Junior Per Ristorante at the office Grosseto sopra indicato, prepara immediatamente i documenti necessari come lettera di presentazione, CV, copia del titolo di studio e altri allegati. Invia tramite il link Pagina Successiva qui sotto.

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